Opor Ayam Kampung + Telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung + telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung + Telur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung + Telur:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung.
- Gunakan 6 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 30 ml minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Sediakan 1 buah santan kara kecil.
- Sediakan 150 ml air.
Cara membuat Opor Ayam Kampung + Telur:
- Bersihkan ayam dan potong.
- Rebus telur, lalu goreng.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan 30ml minyak goreng, Tumis bawang merah untuk menumis sampai harum, masukkan bumbu halus,tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum, masukkan ayam,diamkan 2 menit sampai bumbu meresap.
- Tambahkan 150 ml air, santan kara, dan telur, masak sampai bumbu meresap dan santan sedikit mengental.
- Taburi bawang goreng,Siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat dan sambal goreng hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!