#3 OPOR AYAM.
Sedang mencari ide resep #3 opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #3 opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #3 opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #3 opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #3 OPOR AYAM menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #3 OPOR AYAM:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus santan kara atau santen peras.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe besar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan bumbu tambahan.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan gula jawa seperempat dari lingkaran.
Cara membuat #3 OPOR AYAM:
- Cuci bersih daging ayam.
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air).
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil.
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,.
- Masukkan daging ayam.
- Tambahkan air 500 ml.
- Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang.
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa.
- Selesaiii..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #3 opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!