Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Gunakan 250 gram dada ayam tanpa kulit.
- Ambil 150 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 bawang putih cincang kasar.
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 1 wortel ukuran sedang, parut halus.
- Siapkan 2 bawang merah cincang kasar.
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 helai daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur ayam ukuran kecil (untuk adonan).
- Gunakan 1 butir telur ayam ukuran kecil (untuk menggoreng).
- Siapkan 30 ml air es.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Potong dada ayam menjadi kotak2 kecil agar mudah di blender (kalau pakai daging ayam giling lebih mudah lagi).
- Blender potongan ayam, bawang putih, bawang merah, lada, garam, penyedap rasa, kaldu jamur, air es sampai lembut dan tercampur rata.
- Letakkan adonan di mangkok besar, campur dengan telur, wortel, daun bawang dan tepung.
- Baluri tangan dengan minyak (cukup banyak ya, agar tdk lengket) dan mulai buat adonan di tusuk sate.
- Didihkan air dan rebus sempol selama 10 menit, tiriskan.
- Bila ingin disimpan di kulkas tahan sekitar 1 minggu, bila ingin digoreng, celupkan dl ke campuran telur kocok + 1sdt garam + 30 ml air.
- Bisa ditambahkan bubuk jagung bakar/balado.
- Bisa langsung disajikan 😘.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!