Opor Ayam Tanpa Santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Ambil 5 btr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 gr jahe.
- Siapkan 3 gr kunyit.
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 30 gr fiber creme.
- Siapkan 400 ml air.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang..
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme..
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!