Opor Ayam Tahu.
Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Gunakan 5 buah tahu kulit.
- Ambil Secukupnya santan peras.
- Ambil Bawang Goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Seruas lengkuas geprek.
- Ambil Garem.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan...
- Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap...
- Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan...
- Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng...
- Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!