Opor Ayam Lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
So hari ini masyarakat di desa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran memakai 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Sediakan 1 kg ayam kampung.
- Siapkan 1200 ml air.
- Sediakan 2 bungkus santan instan (130ml).
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Ambil 4 kapulaga, gunakan isinya.
- Ambil 4 buah cengkeh.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 sdt merica butiran.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta.
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Cuci bersih dan potong-potong ayam. Tumis bumbu halus, rempah, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum, masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Sisihkan.
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam dan bumbu tumis. Tutup rapat, masak dengan api kecil sampai ayam empuk (saya masak 60 menit sudah empuk). Buka tutup panci, bumbui garam, gula, kaldu ayam dan air asam jawa. Tambahkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng (saya ga pakai, makanya ga ada di foto �).
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang. Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan. Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan momen kebersamaan. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!