Bubur Ayam Bandung (No Msg). Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli.
Bubur Ayam Gibbas berlokasi di Jl. Kedai bubur ini berlokasi di Jl. Kedai bubur ini cukup dikenal oleh warga bandung.
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam bandung (no msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bandung (no msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung (no msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam bandung (no msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung (no msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung (No Msg) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bandung (No Msg):
- Ambil 2 cangkir nasi.
- Siapkan 10 cangkir air.
- Ambil 1 bungkus santan kara (65 ml).
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan 6-7 potong ayam.
- Gunakan Bahan bumbu ungkep/kuah kuning.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri besar.
- Gunakan 1 ruas besar jahe.
- Ambil 1 ruas besar kunyit.
- Ambil 1 ruas besar lengkuas.
- Siapkan 1 Batang serai, memarkan.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan pelengkap/topping bubur.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Seledri.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Kerupuk.
- Ambil Kedelai goreng (kbetulan sya ga pake, karna ga ada).
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Sambal (saya pake balado kentang+udang sisa makan siang).
Ntaaaps. ��� Nyontek resepnya mba Suci tpi disesuaikan. Saya ga suka pake penyedap jadi ditambahkan sedikit gula biar gurih, mantap. Nah, jika kamu suka bubur ayam yang sedikit encer, cocok banget untuk cobain bubur Kang Dedi! Sarapan pagi puas, perut pun kenyang~ Bubur Mang Asep adalah bubur ayam khas Bandung yang bisa kamu temukan di Jalan Gejayana tepat di sebelah Apotek Gejayana.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Bandung (No Msg):
- Masak beras di rice cooker, pilih bubur. Jika tdak ada, bisa masak biasa tapi sesekali diaduk..
- Sembari bubur dimasak, haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan air. Masukkan potongan ayam+serai+daun jeruk+salam. Ungkep sampai ayam matang & meresap..
- Goreng ayam sebentar, lalu suwir2. Gunakan kaldu kuning sebagai pelengkap, kuah bubur..
- Setelah bubur matang, tambahkan santan+saus tiram+gula+garam. Cicipi rasa. Lalu masak lagi sebentar..
- Tata bubur dalam mangkok saji. Tambahkan ayam suwir, kedelai, daun bawang, seledri, siram dengan kaldu. Taburi dengan bawang goreng+kecap. Lengkapi dengan sambal dan kerupuk..
- Siap dinikmati 😊 Saya sukanya pake kaldu dikit aja. Karna buburnya udah gurih nikmat..
Tekstur bubur ayam ini cukup kental dan kamu bisa menambahkan beberapa topping yang unik. Mulai dari suwiran ayam, telur, hingga pindang. Bubur ayam di Bandung ini mempunyai rasa yang istimewa dengan varian toping bubur yang beraneka ragam yang bisa menggoda lidahmu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung (no msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!