Opor Ayam Lebaran labu siam.
Lagi mencari ide resep opor ayam lebaran labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam lebaran labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran labu siam memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran labu siam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 3 butir telur (optional).
- Gunakan 4 buah tahu coklat (optional).
- Siapkan 1 buah Labu siam besar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada butir.
- Ambil Bahan lainnya.
- Sediakan 1 sereh.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 plastik santan (klapa asli).
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran labu siam:
- Rebus telur dan ayam hingga mendidih, laku angkat..
- Blender bumbu halus, panaskan minyak dan tumis.
- Setelah harum masukan sereh daun salam dan jeruk, oseng2 hingga bumbu matang.
- Masukan ayam dan telur yg td direbus oseng2 hingga bumbu meresap, lalu masukan labu siam dan tambahkan sedikitt saja air.
- Setelah itu baru masukan santan, aduk terus jangan sampai santan pecah. Santan bisa diganti dengan yg kemasan, cth kara.
- Tambahkan gula garam penyedap, cek rasa dan selesai..
- Jangan lupa taburkan bawang goreng nya moms hihi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!