Bubur ayam bandung. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Ada beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita temui di sekitar kita. Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih.
Sedang mencari ide resep bubur ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam bandung menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam bandung:
- Sediakan 1/2 liter beras.
- Gunakan 1 potong dada ayam.
- Ambil 5 biji Telur.
- Gunakan 1 ons kacang kedelai Rendam sampai empuk lalu goreng sampai kecokelatan dan garing.
- Ambil Buat bumbunya kuah.
- Ambil 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 bungkusRoyco ayam.
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Kemiri.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Merica.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Daun bawang dan seledri.
- Ambil Cabe rawit merah blender lalu rebus.
Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Daerah bandung dan sekitarnya cukup terkenal dengan kelezatan bubur ayam khas. Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing daerah memiliki khas.
Cara menyiapkan Bubur ayam bandung:
- Pertama cuci beras sampai bersih lalu masukan 2 liter Air daun salam dan garam bersamaan dengan beras yg sudah dicuci kedalam presto klu sy Sih....biar lebih cepat (pake magic com jg bisa) Lalu masak dengan api tinggi setelah prestonya mendesis dan keluar uap sy matikan dulu lalu masak lg dengan api kecil Sampai matang.
- Setelah sekitar 15 menit matikan api diamkan sampai dingin sambil menunggu bubr jadi rebus telur sampe mateng banget kulitnya sisihkan.
- Cuci ayam sampai bersih ulek kemiri bawang merah bawang putih jahe lengkuas dan kunyit merica sampai halus lalu goreng bumbu sampai harum dengan api sedang lalu masukan ayam dan telur yg sudah direbus tadi masukan juga Royco ayam daun salam tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa tutup biarkan ayam sampai empuk setelah ayam empuk angkat lalu goreng sampai garing tiriskan setelah dingin baru disuwir suwir kecil.
- Untuk penyajian siapkan mangkuk masukan bubur lalu suwir ayam, telur rebus, kacang kedelai goreng, daun bawang sama seledri jangan lupa bawang goreng,kecap manis serta sambal dan kerupuk goreng siap dinikmati bunda....
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Masakan bubur ayam sangat banyak modelnya, ada yang dari jakarta, cianjur, sukabumi, china dll. kali ini datang dari bandung yang sudah tentu terkenal dengan jajanan kuliner yang beraneka ragam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Merdeka.com - Saat tubuh sedang kurang sehat, enaknya menyantap panganan yang terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!