383. Bubur Ayam Bandung. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Nih, ada satu bubur ayam enak di Bandung, yaitu Bubur Ayam Bejo.
RESEP BUBUR AYAM ALA DAPUR ADIS ENAK NYA NAGIHIN :D (Indonesian Chicken Rice Porridge).
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.
Anda sedang mencari inspirasi resep 383. bubur ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 383. bubur ayam bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Nih, ada satu bubur ayam enak di Bandung, yaitu Bubur Ayam Bejo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 383. bubur ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 383. bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 383. Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 383. Bubur Ayam Bandung:
- Siapkan 1 cup beras.
- Sediakan 5 cup air.
- Gunakan 3 sdm santan kental (saya pakai fiber creme).
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 250 gr dada ayam, bagi 3-4 bagian.
- Siapkan 1,5 sdm kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai kaldu jamur).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 750 ml air untuk merebus (kuah).
- Siapkan Bumbu kuning :.
- Gunakan 4 butir bawang merah (haluskan).
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 2 butir kemiri (haluskan).
- Siapkan 2 cm jahe (haluskan).
- Ambil 2 cm kunyit (haluskan).
- Sediakan 2 cm lengkuas (haluskan).
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Kerupuk (skip).
- Sediakan Kacang kedelai goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Daun seledri.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Kecap manis.
Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur ayam yang terbuat dari nasi dan di padu padankan dengan kaldu ayam membuat makanan ini menjadi makanan alternatif untuk sarapan. Panas dan gurih sangat cocok di nikmati di pagi hari atau bagi anda yang sedang sakit. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.
Langkah-langkah membuat 383. Bubur Ayam Bandung:
- Masak beras di rice cooker (option bubur). Jika tidak ada, masak biasa, sesekali dibuka dan diaduk..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir-suwir.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk dan masak lagi sebentar saja. Penyajian : taruh bubur pada mangkuk, lalu beri bahan pelengkap. Sajikan hangat 😊.
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Daerah bandung dan sekitarnya cukup terkenal dengan kelezatan bubur ayam khas priangan ini. Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 383. Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!