Ayam bacem goreng. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam bacem goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bacem goreng memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bacem goreng:
- Gunakan 1/2 kg Ayam paha.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 3 Kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 cm Jahe geprek.
- Sediakan 2 cm Lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang Sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bacem goreng:
- Cuci bersih ayam, masukan di wajan/panci dg 1liter air.
- Haluskan semua bumbu halus dan masukan di wajan bersama ayam.
- Masukan semua bumbu cemplung.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, gula merah.
- Lalu masak hingga matang, masukkan kecap. tes rasa kalo sudah dirasa pas, masak trus sampai airnya berkurang dan bumbu meresap.
- Jika bumbu sudah terlihat meresap dan air sudah menyusut(jgn sampai gosong) brarti sudah matang, matikan kompor.
- Lalu siapkan minyak goreng diwajan untuk menggoreng...
- Gorengnya jgn lupa ditutup karna agar tidak terkena minyak goreng panas. Gorengnya sebentar saja, karna ayam sudah matang..
- Jika sudah digoreng brarti ayam sudah matang, dan siap dihidangkan 👌.
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Sumber : Resep Ayam Bacem Goreng. Ayam Goreng Bacem Indonesia Dan Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi Desaku. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bacem goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!