Ayam bacem goreng. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya.
Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bacem goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bacem goreng:
- Gunakan Bahan :.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 keping gula merah.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
ResepMedia.com - Bila saat ini Anda sedang bingung untuk membuat olahan dari bahan ayam sebagai hidangan istimewa di keluarga Anda, Anda mungkin bisa mencoba salah satu menu berikut ini. Anda bisa mencoba resep ayam bacem goreng istimewa. Ketika membicarakan bumbu bacem, yang terlintas di otak Anda mungkin adalah kekhasan menu Yogyakarta. Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi.
Langkah-langkah membuat Ayam bacem goreng:
- Masukkan ayam kedalam panci berisi air, airnya agak banyak ya biar ayamnya empuk..
- Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap..
- Biarkan mendidih lalu cek rasa..
- Kalau rasa sudah pas, tutup lagi panci dan biarkan sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut. Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan.
- Lalu goreng ayam menggunakan api kecil agar tdk gosong..
- Dan ayam bacem siap disajikan..
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Lihat juga resep Ayam goreng bacem enak lainnya. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bacem goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!