Opor ayam istimewa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi Semoga bermanfaat buat kalian semua yah.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Sedang mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam istimewa memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam istimewa:
- Gunakan 1000 gram ayam (saya bagian dada nya saja).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, keprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh. Lebaran adalah opor ayam dan ketupat. Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna?
Cara membuat Opor ayam istimewa:
- Rebus ayam hingga setengah matang, air rebusannya dibuang ya bun, kemudian Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam sereh lengkuas..
- Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian masukkan air matang sampai merendam ayam..
- Setelah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan santan kara. Aduk2 jgn smp santan pecah. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dgn bawang goreng :).
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!