Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Menu ayam bacem goreng sangat cocok.
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem:
- Gunakan 6 potong ayam, cuci bersih.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 4 siung baput.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 iris tipis laos, geprek.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Baluri ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan..
- Haluskan baput, bamer, ketumbar dengan sedikit garam..
- Cuci kembali ayam. Rebus sebentar, tiriskan. Tata dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, laos, gula merah, kaldu bubuk. Tambahkan secukupnya air, didihkan. Koreksi rasa. Biarkan hingga kuah menyusut, jika kuah tinggal sedikit tambahkan kecap manis. Diamkan hingga bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar dengan api kecil. Angkat. Sajikan..
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!