Opor ayam istimewa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi Semoga bermanfaat buat kalian semua yah.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Lagi mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam istimewa menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1/2 btr kelapa ambil santannya.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 7 btr lada.
- Siapkan seujung jari pala.
- Ambil seruas jari jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Gunakan bumbu lainnya.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 ruas jari laos.
- Siapkan 1 btr kapolaga.
- Ambil kayumanis.
- Sediakan 1 butir pk.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Gunakan garam.
- Ambil bawang merah goreng sebagai taburan.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh. Lebaran adalah opor ayam dan ketupat. Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna?
Langkah-langkah membuat Opor ayam istimewa:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan.
- Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk.
- Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!