Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Menu ayam bacem goreng sangat cocok.
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Ambil 250 gram ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya minyak, untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siug bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai, (me: bubuk).
- Sediakan 2 sdm gula merah, (me: gula palm).
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam, (me: kering).
- Gunakan 25 ml air asam jawa.
- Ambil 400 ml air kelapa.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Cara membuat Ayam Goreng Bacem:
- Potong ayam jadi beberapa bagian. Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis peras. Diamkan sebentar..
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Ulek sampai tercampur rata..
- Bilas ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk rata. Tambahkan air kelapa dan air asam jawa..
- Rebus ayam hingga bumbu meresap, rebus dengan api kecil dan tutup. Boleh sesekali ayam dibalik agar bumbu meresap rata. Jika sudah asat angkat dan pindahkan kewadah lain..
- Bisa langsung digoreng atau disimpan dulu. Goreng pada minyak panas hingga warna berubah golden brown. Jika sudah matang angkat, tiriskan dan sajikan..
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!