Ayam goreng bacem. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak.
Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bacem memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bacem:
- Ambil 500 gr ayam.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan 30 gr gula jawa.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Ambil secukupnya Garam.
Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa.
Cara menyiapkan Ayam goreng bacem:
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan tambahkan garam.
- Campurkan semua bahan jadi satu, kemudian ungkep ayam dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap pada ayam.
- Jika bumbu sudah meresap. Angkat ayam kemudian panaskan penggorengan, goreng ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.
Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!