Ayam Suwir/Sisit Kecap. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cara membuat. - Tumis bumbu halus hingga harum. Mskkan santan, ayam, daun jeruk, sereh.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan.
Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum.
Sedang mencari ide resep ayam suwir/sisit kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir/sisit kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cara membuat. - Tumis bumbu halus hingga harum. Mskkan santan, ayam, daun jeruk, sereh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir/sisit kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir/sisit kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir/sisit kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir/Sisit Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir/Sisit Kecap:
- Siapkan 3/4 kg Dada Ayam (Cuci bersih).
- Siapkan 2 Buah Wortel (Kupas-Cuci-Potong seperti korek api agak tebal).
- Siapkan 1 Buah Brokoli (Cuci-potong).
- Sediakan 1 Buah Tomat (Cuci-potong).
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay (Iris).
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan Secukupnya Biji Merica.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
Tetapi apa iya kita harus selalu keluar. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir/Sisit Kecap:
- Rebus air dipanci, setelah mendidih masukan ayam. Tunggu hingga empuk, tiriskan. Setelah tiris lalu suwir2..
- Haluskan Duo Bawang + biji merica.
- Panaskan minyak diwajan, kemudian tumis bumbu halus + bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan wortel dan rebus hingga agak empuk..
- Masukan brokoli, gula, garam, saus tiram+kecap secukupnya. Aduk rata lalu tes rasa..
- Jika sudah dirasa pas kemudian masukan suwiran ayam beserta tomat. Aduk rata. Diamkan hingga air bumbu meresap..
- Tes rasa ayamnya. Kalau belum pas bisa ditambahkan lagi garam/kecap/saus tiramnya lagi. Kalau sudah pas matikan kompor dan siap disajikan..
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Tumis Suwir Ayam Bumbu Kecap. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir/Sisit Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!