Ayam Suir kuah Kecap. Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Kebetulan mertua bikin ayam cundang, krn lg males mkn pedas dan bersantan, minta bagian dadanya buat dibumbu kecap aja.
Jd anak" Jg bisa makan.. #resepsederhana #DapurSuri #ayamkecap #SiapRamadan #menulebaran Editor : Hari Widodo BANJARMASINPOST.
ID - Ingin cepat menyediakan sarapan pagi untuk keluarga, kebetulan masih tersedia ayam di kulkas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suir kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kuah kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kuah kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir kuah Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suir kuah Kecap:
- Sediakan 1 bh dada ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 4 butir bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt saos raja rasa.
- Sediakan 1 sachet Saori saos tiram (kecil).
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya masako.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena.
- Gunakan Secukupnya air.
Ini menu yang sangat pas yakni Ayam Masak Kecap Berkuah. Membuatnya sangat praktis dan cepat, cukup menggunakan bahan yang sudah tersedia di rumah, proses memasak segera bisa dilakukan. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir kuah Kecap:
- Rebus ayam terlebih dahulu, bisa pakai sedikit bumbu racik untuk ayam goreng. Setelah matang, tiriskan, kemudian Suir sesuai selera..
- Tumis duo bawang yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan masako, merica, dan garam. Oseng sedikit, masukan ayam yang sudah disuir dan daun jeruknya..
- Setelah itu, masukan bumbu saos yg sebelumnya sudah dijadikan satu: saos raja rasa, saos tiram, saos tomat, dan kecap. Aduk rata bersama ayam, kemudian masukan air secukupnya. Biarkan mendidih, koreksi rasa..
- Setelah dirasa cukup, terakhir masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air. Tunggu hingga kuah mengental dan menyerap sempurna pada ayam. Ayam Suir kuah kecap siap disantap bersama nasi hangat..
In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Buat teman teman yang kebetulan hobi masakan yang manis dan mengandung kecap, kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat resep ayam bumbu kecap yang lezat dan bumbu nya meresap sampai ke dalam dagingnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!