Ayam Suwir Kecap. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat. Ayam memang merupakan salah satu bahan masakan favorit bagi kebanyakan orang.
Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica).
Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Kemudian masukan daging ayam, kasih kecap, gula, garam dan saus tiram.
Sedang mencari ide resep ayam suwir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat. Ayam memang merupakan salah satu bahan masakan favorit bagi kebanyakan orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kecap memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Kecap:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 btr bawang bombay.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kecap Inggris.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Mentega untuk menumis.
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Ayam suwir kecap ini memiliki rasa yang lebih manis dan legit.
Cara membuat Ayam Suwir Kecap:
- Bersihkan ayam, buang lemaknya, rebus (tambahkan garam) sampai empuk, suwir2.
- Rajang bawang putih dan bawang bombay.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang Bombay, aduk sampai layu.
- Masukkan ayam suwir, aduk2.
- Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, aduk2.
- Tambahkan kecap Inggris, aduk2.
- Tambahkan kecap manis, aduk.
- Tes rasa dan biarkan bumbu meresap.
Perpaduan antara kecap kental manis dan sedikit cabe saja, mampu menggoyang lidah anda. Kalau memang anda suka dengan rasa yang agak pedas, bisa juga tambahkan beberapa takaran cabe lagi. Resep ayam suwir sempat jadi trending lo. Selain mudah dibuat, masakan satu ini enak banget. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!