Ayam Suwir Kecap Gula Merah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang Masukkan gula pasir, gula merah dan garam. Jika sudah sesuai, masak lagi dengan Masukkan suwiran ayam, air rebusan ayam serta santan kental. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan).
Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga.
Masukkan ayam suwir, tambahkan gula, garam, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang Masukkan gula pasir, gula merah dan garam. Jika sudah sesuai, masak lagi dengan Masukkan suwiran ayam, air rebusan ayam serta santan kental. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kecap gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kecap Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecap Gula Merah:
- Gunakan 250 g Dada ayam.
- Gunakan 250 ml air (bisa ditambah/dikurangi).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 1/2 siung bawah bombay, iris kasar.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan minyak yang minimal. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Gunakan api kecil agar bumbu meresap dan tidak mudah gosong. Setelah kadar santan atau air Tambahkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kecap Gula Merah:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai semua busa kotor keluar, angkat dan tiriskan..
- Suwir2 daging ayam, sisihkan..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk...tumis sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombay...tumis lagi sebentar, kemudian masukkan air dan bumbu pelengkap lainnya, aduk rata dan tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata...tutup rapat dan tunggu sampai air menyusut, aduk sesekali agar bumbu merata..
- Cek rasa dan angkat, sajikan..
- Selamat mencoba 😊.
Tuang kecap manis dan penyedap ras sambil terus diaduk. Ketika rasa sudah terasa pas di lidah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis Garam secukupnya. Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Merah. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecap Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!