Resep Opor Ayam Special Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Opor Ayam Special.

Opor Ayam Special

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Special menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Special:

  1. Siapkan 1/2 ekor daging ayam.
  2. Gunakan 700 ml santan encer.
  3. Siapkan 250 santan kental.
  4. Siapkan 1 batang serai.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Sediakan 8-10 butir bawang merah saya pakai 5 butir karena bawangnya besar2.
  9. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
  10. Ambil 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 butir kemiri.
  12. Ambil 2 cm kunyit segar.
  13. Siapkan 3 cm jahe segar.
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 5-6 sdm minyak untuk menumis.
  17. Gunakan Bahan terakhir :.
  18. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  19. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  20. Sediakan 2 sdt garam atau sesuai Selera.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Special:

  1. Cuci bersih ayam rendam dengan garam dan jeruk nipis remas2 diamkan sesaat 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan. Goreng setengah matang dengan minyak sedikit. (Maaf langkah ini terlewatkan tidak ada photo) tumis bumbu halus sambil di aduk2 sampai harum.
  2. Masukan ayam sampai kaku lalu tuang santan encer masak sampai mendidih kecilkan apainya. Masaka selama 10 - 15 menit tambahkna santan kental gula, garam, masak sampai mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk. Test rasa make sure enak. Alhamdulillah opor ready to serve ��🌹🥘.
  3. .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!