Ayam goreng saus padang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng saus padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng saus padang:
- Sediakan 400 gr daging ayam.
- Siapkan 2 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 bh cabe rawit.
- Ambil 3 bh cabe keriting.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 6 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 gelas air.
Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng saus padang:
- Lumeri ayam dengan air perasan jeruk nipis, kemudian goreng setengah matang.
- Iris semua bumbu termasuk tomat.
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu masukan 1 gelas air.
- Tambahkan saos, kecap, lada, garam, penyedap rasa tunggu sampai mendidih.
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi aduk perlahan tunggu sampai kuah agak mengental kemudian angkat dan sajikan.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Ambil ayam satu per satu lalu gulingkan ke bahan kering sambil ditekan-tekan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!