Ayam Goreng Saus Padang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 cm jahe geprek potong-potong.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong 1cm.
- Ambil 1 buah bawang bombay potong halus.
- Sediakan Bumbu saus.
- Siapkan 3 sdm saus cabai (me:extra pedas).
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan Sedikit air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdm bubuk bawang putih (me:desaku).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Ambil 4 buah cabai keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Bumbu ayam.
- Ambil 1 sdt lada.
Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Padang:
- Campurkan ayam yg telah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu ayam..
- Diamkan 15 menit, lalu goreng hingga matang tp jgn terlalu matang ya nanti keras..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan bawang bombay dan jahe, aduk hingga bawang bombay layu..
- Masukan bumbu saus, berikan gula, garam dan sedikit banget air. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam, aduk rata..
- Jangan lupa masukan daun bawang. Aduk rata..
- Tunggu hingga air menyusut, lalu matikan kompor dan sajikan..
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Ambil ayam satu per satu lalu gulingkan ke bahan kering sambil ditekan-tekan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!