Ayam Saus Padang. Sudah lama banget pengen tau masak saus padang itu gimana. Kebetulan search di cookpad dapatlah resep nya mbak Susan Mellyani. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.
Tak semua rumah makan Padang menyediakannya.
Kalau pun ada, seringkali cepat sekali habis.
Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan Daripada jauh-jauh ke rumah makan Padang dan kehabisan, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah lama banget pengen tau masak saus padang itu gimana. Kebetulan search di cookpad dapatlah resep nya mbak Susan Mellyani. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Sediakan 4 potong Ayam.
- Ambil 1/2 bonggol Jagung.
- Siapkan 1/2 buah Lemon.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 4 buah Bawang Putih.
- Ambil 6 buah Bawang Merah.
- Ambil 1 jempol Jahe.
- Sediakan 5 biji Cabai Merah Keriting.
- Gunakan 5 biji Cabai Oranye.
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Ambil 1/4 siung Bawang Bombay (ay lupa taro, padahal udah disiapin).
- Siapkan 1 sdt Maizena + 150 ml air.
- Gunakan 50 ml Air (kalau mau rada encer).
- Gunakan Bumbu Penyedap.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Ambil 1 sdt Saus Tiram.
- Sediakan Lada bubuk.
- Ambil Kaldu bubuk.
Ayam Saus Padang - Masakan Padang memang sudah tidak bisa diragukan lagi akan kelezatan disetiap sajiannya dan memiliki ciri khas dengan cita rasa yang pedas. Seperti resep masakan padang yang akan dibagikan kali ini dengan menggunakan bahan dasar ayam yaitu ayam saus padang. Bagi kamu yang sudah atau belum pernah makan dan baru pertama kali, berikut langkah-langkah cara membuat yang bisa. Nah, oleh karena itu, bagi Anda yang sedang mencari inspirasi ingin membuat menu masakan yang memiliki cita rasa pedas, Okezone akan rekomendasikan menu ayam saus padang.
Cara membuat Ayam Saus Padang:
- Baluri ayam dengan lemon, diamkan 5 menit.
- Goreng ayam sampai matang tapi tidak kering.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum.
- Siapkan cairan maizena.
- Rebus jagung.
- Masukkan cairan maizena, aduk rata, lalu masukkan air (kalau tidak mau terlalu kental) aduk rata, selanjutnya masukkan ayam, aduk rata, beri bumbu, icip rasa.
- Matikan kompor, tata di wadah makan.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Selain pedas, bumbu-bumbu yang digunakan dalam menu ini juga akan menghasilkan cita rasa yang kaya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!