Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar.
Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Gunakan 3 cup Beras.
- Ambil Bumbu untuk nasi :.
- Siapkan 3 buah Bawang merah (iris).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
- Gunakan 2 sereh (geprek).
- Sediakan 4 Daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Royco.
- Gunakan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Sediakan 1 buah bawang Bombay.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Cuci beras, tumis bumbu iris lalu masukkan ke beras yg sudah di cuci.. masak seperti memasak nasi biasa di Magicom.
- Rebus dada ayam sampai mendidih dan empuk.. kemudian tunggu dingin sebentar.. lalu suwir2...
- Blender bumbu halus.. sampai halus.. kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan bawang Bombay.. gula dan garam...
- Kemudian masukkan ayam yg sudah disuwir.. aduk2.. cek rasa.. jika sudah pas.. masukkan kemangi dan daun bawang.. isian nasi y sudah jadi...
- Setelah nasi matang.. bungkus dengan menggunakan daun pisang yg sudah dibersihkan ya...
- Masukkan nasi ke daun pisang beri isian ayam suwir.. lalu gulung2 dan sematkan tusuk gigi di kanan dan kiri gulungan.. seperti itu seterus ya...
- Kemudian panaskan minyak di teflon.. lalu bakar nasi ya.. 😉�.
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!