Ayam Mentega Saus Kecap. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce.
Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega saus kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega saus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam mentega saus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Mentega Saus Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam potong 2 bagian sayap.
- Sediakan 1 sdm air perasan lemon (bisa di skip).
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay iris2.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 3 sdm blueband (atau merk apapun).
- Ambil 1 cm jahe geprek.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan kaldu jamur secukupnya (optional).
Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Lumuri ayam dengan air lemon.tujuan nya hanya agar tidak amis.diamkan sebentar,lalu bilas sampai bersih.jika tidak ada lemon,langkah ini bisa di skip..
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah matang,jangan terlalu kering..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe geprek dengan blueband hingga harum, masukan ayam yg sudah digoreng td, masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk2..
- Masukan air sampai seluruh ayam terendam, masukan garam,merica dan kaldu jamur, aduk2.tutup wajan/panci,tunggu hingga air menyusut dan ayam berubah menjadi hitam karena terselimuti kecap..
Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Mentega Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!