Nasi Bakar Ayam.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam:
- Gunakan Bumbu nasi :.
- Ambil 2 cup Beras.
- Siapkan 30 ml Santan.
- Ambil secukupnya Teri medan.
- Siapkan Daun jeruk dan salam.
- Ambil Sereh.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 rawit merah.
- Ambil 10 cabe keriting.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan Bahan lain :.
- Sediakan Ayam fillet 300 g.
- Ambil 1 papan Petai.
- Sediakan Kemangi.
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Daun pisang panaskan agar layu.
- Gunakan Daun jeruk.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam:
- Untuk nasi : iris bawang merah, kemudian tumis. Masukkan teri medan secukupnya, tumis hingga kering. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis sebentar.
- Masukkan tumisan tadi ke dalam rice cooker yg sudah diberi air dan santan..
- Rebus ayam fillet dengan saos tiram. Kemudian ayam disuwir2..
- Tumis bumbu halus, tambahkan air lalu diaduk..
- Masukkan suwiran ayam ke dalam bumbu tumisan tadi. Tambahkan saos tiram, petai, garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk dan sereh. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat..
- Tata nasi diatas daun pisang, diatasnya ayam suwir dan daun kemangi..
- Gulung daun nya kemudian bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!