Ayam Saus Mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Mentega:
- Sediakan 1/2 kilo dada ayam fillet.
- Gunakan tepung bumbu serbaguna boleh merk apa aja (aku pake sajiku).
- Ambil 1 Bawang Bombay (iris tipis).
- Gunakan 4 biji Bawang Putih (cincang halus).
- Gunakan Garam + Gula pasir/ Madu (bebas).
- Sediakan Lada bubuk + Saus Sambal + Kecap Manis + Saus Tiram.
- Ambil 3 sendok Makan mentega.
- Sediakan 1 sdm Minyak.
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Ambil Kaldu Jamur.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Ambil secukupnya Air.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega:
- Potong ayam jadi dadu, cuci, lumuri jeruk nipis + tepung serbaguna tadi diamkan 10 menit.
- Goreng ayam sampe matang hingga warna emas kecoklatan, tiriskan.
- Siapkan bumbu.
- Tumis Bawang putih + Bombay dengan minyak panas + Minyak wijen dan mentega tadi hingga harum.
- Masukkan Saus Sambal, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula/ madu, Kaldu Jamur, Air secukupnya Tumis sampai mendidih.
- Masukkan Ayam yang tadi sudah digoreng, aduk sampai ayam tersebut Terlumuri bumbu, coreksi rasaa.. Sajikan.
Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!