ayam saos mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Anda sedang mencari ide resep ayam saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ayam saos mentega memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ayam saos mentega:
- Siapkan 250gram ayam.
- Sediakan 1 butir bawang bombay.
- Gunakan 1 sendok makan mentega.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya merica.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Sediakan secukupnya kecap asin.
- Sediakan secukupnya kecap ikan.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Cara menyiapkan ayam saos mentega:
- potong ayam sesuai selera. Lalu ulek bawang putih, jahe, gara, dan gula. Balurkan pada ayam diamkan 5-10menit rebus beserta dengan bumbunya..
- Kemudian goreng terlebih dahulu hingga 3/4 matang. Dengan api kecil agar ayam tidak keras..
- siapkan wajan masukan mentega 1 sendok makan, lelehkan. Masukan bawang bombay tunggu hingga harum masukan ayam. Masukan kecap asin kecap ikan mengitari wajan aduk perlahan tambahkan kecap manis ( api kecil ) aduj perlahan..
- Masukan air ( air kaldu hasil rebusan ayam tadi) aduk, tutup wajan 3-5 menit dengan api kecil-sedang agar bumbu meresap..
- cicipi lalu angkat jika sudah pas..
Ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan juga bawang putih, garam dan lada kemudian aduk hingga rata dan pastikan seluruh bagian ayam telah dilumuri. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!