Ayam goreng kecap saos mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Ayam goreng kecap saos mentega saori simple dan enak. Mau masak yg enak, simple dan mudah yang disukai anak-anak. Coba ini aja bund, ga pake repot.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap saos mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap saos mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap saos mentega memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap saos mentega:
- Sediakan 2 ekor ayam.
- Gunakan 7 sendok sayur kecap manis.
- Ambil 2 sendok sayur kecap inggris.
- Sediakan 2 sendok sayur kecap asin.
- Sediakan 250 ml air +/_.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan 10 siung bawang putih yg besar,bagi dua utk ungkep dan separuh untuk menumis.
- Gunakan 5 buah jeruk limo.
- Gunakan 2 sdm mentega utk menumis.
- Siapkan 1 bawang bombay sedang besarnya.
- Siapkan 1 st lada halus.
- Gunakan 2 ekor ayam.
- Gunakan 7 sendok sayur kecap manis.
- Gunakan 2 sendok sayur kecap inggris.
- Gunakan 2 sendok sayur kecap asin.
- Sediakan 250 ml air +/_.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Sediakan 10 siung bawang putih yg besar,bagi dua utk ungkep dan separuh untuk menumis.
- Sediakan 5 buah jeruk limo.
- Gunakan 2 sdm mentega utk menumis.
- Ambil 1 bawang bombay sedang besarnya.
- Ambil 1 st lada halus.
Salah satu variasi yang bisa Anda coba adalah dengan mengganti bahan kecap manis dan saos tiram dengan bahan lain yaitu kecap asin dan kecap inggris. Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini. Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap saos mentega:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong,tiriskan dan ungkep dengan 5 atau 6 siung bawang putih yg sudah dihaluskan ditambah garam kurang lebih 1sendok makan,tunggu sampai sat atau kering airnya(beri air sedikit saja mis: 40 ml).
- Goreng ayam setengah matang ,angkat,tiriskan.
- Siapkan kuah ayam kecap, tuang dalam mangkok kecap manis, inggris, dan asin,tambahkan air yg 250 ml, garam dan perasan jeruk limo.
- Boleh ditambah gula jika perlu di kuah kecapnya.
- Siap untuk menumis, mentega lelehkan ..lalu tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih.
- Sesudah harum...masukkan kuah kecap yg sudah disiapkan.
- Aduk aduk...tunggu sampai mendidih,baru masukkan ayam goreng setengah matangnya,tambahkan lada halus dan aduk hingga rata.
- Siapkan wadah cantik, kekentalan kuah kecap tunggu sesuai selera...jika ingin menambahkan penyedap bisa sedikit saja, ayam goreng kecap siap disajikan!.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!