Ayam Goreng Saos Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan.
Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Mentega memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung dipotong kecil2.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm Ang Ciu.
- Ambil 7 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 10 buah lokio (bs diganti bawang merah butiran jika tdk ada).
- Gunakan 3 jeruk limau dibelah 2 bagian.
Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Source mom susan gracia & sedikit kreasi ala saya😉. Resep 'ayam saos mentega saori' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Lumuri ayam dg 1 sdm kecap asin, 1 sdt garam, 1 sdm kecap Inggris di wadah terpisah, diamkan 15 menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, bombay dg sisa minyak goreng ayam sedikit hingga harum, kemudian masukkan campuran sauce, (kecap Inggris, kecap manis, kecap asin, ang ciu & mentega) sisa rendaman.
- Masukkan ayam, lokio / bawang merah, air jeruk limau beserta kulit jeruk limau & lada. Beri potongan cabe rawit iris jika suka pedas..
- Teruskan menumis hingga bumbu meresap. Sajikan.
Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam fresh yang baru dipotong. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!