Ayam Saos Mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saos Mentega memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saos Mentega:
- Gunakan Bahan =.
- Sediakan 1/2 kg ayam potong menjadi 7 (kucuri jeruk nipis lalu bilas).
- Siapkan Bahan marinasi ayam =.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan secukupnya garam merica.
- Siapkan Bumbu - bumbu =.
- Ambil 1 buah bawang bombay iris kotak2.
- Ambil 1 buah paprika iris kotak2.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecam manis.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya gula, garam, merica.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil 1 sdt maizena.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saos Mentega:
- Bersihkan ayam & kucuri jeruk nipis biarkan 15 menit lalu bilas, kemudian marinasi dgn garam, bawah putih cincang & merica secukupnya biarkan minimal 1 jam.
- Setelah 1 jam dalam marinasi, goreng ayam setengan matang lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu diatas seteelah harum masukkan ayam gorengnya.
- Setelah semua bumbu masuk tambahkan sedikit air biar meresap, ketika air menyusut tambahkan larutan maizenan suapaya kuah mengental, siap disajikan hangat2 dengan nasi putih.
Ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan juga bawang putih, garam dan lada kemudian aduk hingga rata dan pastikan seluruh bagian ayam telah dilumuri. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!