Ayam Kecap Goreng Saus Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang Kasih minyak secukup nya dan gunakan api sedang.
Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu Tambahkan kecap manis secukupnya,gula secukupnya dan aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap goreng saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang Kasih minyak secukup nya dan gunakan api sedang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Goreng Saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Goreng Saus Mentega:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam, potong, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, supaya tidak amis.
- Ambil 5 siung Bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe, memarkan.
- Ambil 1/2 butir Bawang bombai, potong panjang.
- Sediakan 1 tangkai Daun bawang, potong serong.
- Siapkan sesuai selera Kecap.
- Gunakan 1/2 sendok teh lada putih bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam.
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng.
- Siapkan 1 sendok makan margarin, untuk menumis.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Cara membuat Ayam Kecap Goreng Saus Mentega:
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga kering. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu..
- Masukkan ayam, aduk lalu tambahkan kecap, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat..
Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap goreng saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!