Ayam saus mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam saus mentega:
- Gunakan 400 gr daging ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk.sedang di iris.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 3 sdm margarin blueband.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya cuka.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng dan menumis.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam saus mentega:
- Cuci dan potong ayam, tiriskan taruh di baskom. Cincang kasar 1 siung bawang putih campurkan kedalam baskom, beri secukupnya garam dan cuka. Aduk pke tangan biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampe matang coklat. Tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis 1 siung bawang putih lagi yang dicincang kasar bersama bamboy. Tumis hingga layu dan harum, lalu masukkan 3sdm margarin..
- Masukkan ayam, tambahkan 1sdm kecap inggris,1sdm kecap asin, gula dan lada. Aduk aduk, beri sedikit air agar tidak terlalu asat. Tunggu sampe matang betul. Angkat dan sajikan :).
Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!