Ayam Saus Mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Mentega memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Sediakan 1/4 kg Sayap Ayam (Cuci bersih, potong jadi 3 bagian per sayap).
- Sediakan 1/2 butir Bawang Bombay (potong memanjang).
- Ambil 6 siung Bawang Putih ukuran sedang, potong cincang.
- Ambil 6 siung Bawang Merah ukuran sedang, potong cincang.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam knorr.
- Ambil secukupnya air.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Panaskan mentega - Masukan bawang merah n bawang putih - tumis sebentar - masukkan bawang bombay - Tambahkan minyak goreng, garam dan kaldu -Tumis hingga berbau harum.
- Masukkan Ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan kecap manis dan asin, aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya.
Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!