Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica ala mommy rinda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ala mommy rinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica ala mommy rinda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica ala mommy rinda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica ala mommy rinda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda memakai 32 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda:
- Sediakan Ayam 1 potong (potong 12).
- Siapkan 1/2 sendok makan garam.
- Ambil 1 sendok bubuk kunyit.
- Gunakan Bahan bumbu.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 16 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil Lengkuas (sejempol, potong 2).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu Blender 1 (halus banget).
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan sedikit Air.
- Gunakan Bumbu Blender 2 (agak kasar).
- Sediakan 16 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan sedikit Air.
- Ambil Bumbu Sedap (ketika masak).
- Ambil Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam (aku pake royco).
- Sediakan 3 sendok makan gula pasir.
- Siapkan Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
- Siapkan 4 lembar daun bawang (potong2).
- Sediakan Kemangi (bebas mau seberapa).
DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk, seperti bawang merah dan bawang putih, hal.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda:
- Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
- Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
- Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
- Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss� selamat mencobaa moms.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica ala mommy rinda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!