Ayam rica cabe kering tanpa digoreng. Lihat juga resep Ayam goreng cabe kering gerus enak lainnya. Siapkan nasi, ini bahan yang paling penting. Marinate ayam dengan bawang putih halus, garam, dan merica.
Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas.
Dengan mencoba belajar membuat masakan ayam rica rica anda sekeluarga bisa menikmatinya tanpa harus pergi ke daerah asalnya.
Makan sehat dengan lauk ayam kecap tanpa digoreng pun juga enak kok.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica cabe kering tanpa digoreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica cabe kering tanpa digoreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica cabe kering tanpa digoreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica cabe kering tanpa digoreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng cabe kering gerus enak lainnya. Siapkan nasi, ini bahan yang paling penting. Marinate ayam dengan bawang putih halus, garam, dan merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica cabe kering tanpa digoreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica cabe kering tanpa digoreng:
- Sediakan 1 kg ayam, potong kecil2 (misal, paha jadi 2).
- Gunakan 20 biji Cabe.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 5 Daun jeruk.
- Siapkan Garam, gula, minyak.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
Resep ayam kecap tanpa goreng ini adalah alternative yang cocok untuk yang mau mengurangi minyak. Lagian soal rasa nggak kalah lezat kok. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Selain itu tentu saja aromanya jauh lebih harum.
Langkah-langkah membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng:
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam +-20 min.
- Rebus ayam dengan 2lt air +-30 min.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Panaskan minyak +-100ml, tumis bersama bawang yg sdh dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, pertama masak dengan api kecil agar meresap.
- Tambahkan garam gula msg sesuai selera, terakhir besarkan api dan selesai.
Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica cabe kering tanpa digoreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!