Ayam rica2 kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Lagi mencari ide resep ayam rica2 kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica2 kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica2 kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica2 kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica2 kemangi:
- Ambil 250 daging ayam.
- Gunakan Secukupnya kemangi.
- Sediakan 1 buah tomat (potong2).
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam).
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah besar.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan bumbu tambahan:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 batang serai.
- Gunakan air secukup nya.
Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica2 kemangi:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus..
- Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk..
- Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai..
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica2 kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!