Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Kuah Pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:

  1. Sediakan 1 kg ayam potong.
  2. Gunakan 1 ruas laos.
  3. Sediakan 5 lembar daun salam.
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang sere.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Ambil 3 sendok makan kecap manis.
  8. Gunakan 2 sendok teh penyedap rasa.
  9. Gunakan 2 sendok teh ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 sendok makan cuka.
  11. Siapkan 1 sendok teh garam halus.
  12. Siapkan 1 potong gula merah.
  13. Gunakan 2 batang daun bawang.
  14. Ambil 8 buah cabe rawit.
  15. Ambil 900 ml air.
  16. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  17. Gunakan BUMBU HALUS :.
  18. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  19. Ambil 8 siung bawang merah.
  20. Ambil 6 siung bawang putih.
  21. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  22. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  23. Ambil 3 butir kemiri.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis. image via cookpad.com. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:

  1. Siapkan bumbu yang akan di haluskan..Rebus ayam sampe matang...
  2. Tumis bumbu hingga harum.Masukkan ke dalam panci lalu masukkan ayam yang sudah di potong-potong dadu..
  3. Masukkan ketumbar bubuk,lada bubuk dan penyedap rasa..
  4. Masukkan kecap manis,cuka dan gula merah..
  5. Masukkan garam halus,tomat yang sudah di potong-potong dan daun bawang.Koreksi rasa..
  6. Terakhir biar pedasnya nampol beri cabe rawit.Angkat dan sajikan..

Untuk ayam rica rica pedas manis ini saya kira akan lebih di sukai oleh keluarga di rumah. Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Buat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica, pasti sudah tahu bahwa salah satu bumbu ayam rica-rica ini didominasi oleh cabai pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!