Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica- rica hot shoot👄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica- rica hot shoot👄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica hot shoot👄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica- rica hot shoot👄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica- rica hot shoot👄 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
- Gunakan 20 potong Ayam, (di rebus dahulu ayamnya).
- Gunakan Rebusan :.
- Ambil 2 lembar salam.
- Sediakan 2 lembar sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Kunyit (optional).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah gula merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 bks masako rasa ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Tambahan.
- Gunakan 8 buah cabe merah di rajang tipis² panjang.
- Ambil 5 buah cabe rawit setan Utuh.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Cara membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
- Rebus ayam terlebih dahulu.
- Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam.
- Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘.
DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Nonton online berita dan info Ayam Rica Rica terupdate hanya di Vidio. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!