Ceker Ayam Rica-Rica. Lihat juga resep Ceker Pedas Rica-Rica enak lainnya. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu ini.
Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan berbagai kalangan masyarakat.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Sedang mencari ide resep ceker ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker Pedas Rica-Rica enak lainnya. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica-Rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Rica-Rica:
- Ambil 10 Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus.
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Daun Bawang Iris Halus.
- Siapkan Daun Kemangi.
- Ambil 1 Batang Serai Di Geprek.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas Di Geprek.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 Sdm Gula.
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- Ambil 1 Sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Gunakan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Butir Kemiri Di Sangrai.
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Rica-Rica:
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
- Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi.
- Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa.
- Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut.
- Jika sudah menyusut angkat dan sajikan.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Da. Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Tetapi kadangkala ada bosannya juga bukan dengan masakan yang menggunakan daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!