Ayam rica rica sederhana. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana, namun sebelumnya siapkan dahulu segala sesuatunya termasuk peralatan dan bahan bahannya.
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana, namun sebelumnya siapkan dahulu segala sesuatunya termasuk peralatan dan bahan bahannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica sederhana:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 7 Cabe merah.
- Ambil 15 Cabe rawit.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Ambil Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil secukupnya Lada.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Kecap bango.
- Siapkan secukupnya Air.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Cara menyiapkan Ayam rica rica sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu (cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas).
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan.
- Setelah bumbu matang kemudian masukan ayam,daun salam,daun jeruk,lada,kecap dan air (air bisa lebih banyak agar ayam matang sempurna).
- Tunggu sampai ayam matang & air menyusut.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Meskipun sederhana ayam rica rica ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!