Ayam Rica Suir. Ada sisa daun kelor, kalo dibuang sayang. Yauda, dicampurin ke rica-rica aja sebagai ganti kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Suir enak lainnya.
Cara membuat ayam suwir bali: Cuci dan bersihkan ayam.
Rebus sampai matang lalu suir-suir, sisihkan.
Haluskan semua bahan kecuali gula merah dan gula pasir.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada sisa daun kelor, kalo dibuang sayang. Yauda, dicampurin ke rica-rica aja sebagai ganti kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Suir enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Suir memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Suir:
- Siapkan 250 g ayam bagian dada.
- Sediakan Seruas Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil Seruas lengkoas.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan Seruas kunyit.
Setelah halus, tumis pada minyak panas sampai harum. Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Cara Membuat Ayam Rica Suir yang Enak! in Ayam.
Cara membuat Ayam Rica Suir:
- Rebus ayam dengan jahe geprek dan lada. Biarkan hingga matang. Tiriskan lalu suir2. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis..
- Tambahkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Tambahkan air, gula dan garam. Cek rasa. Sajikan..
Lihat juga resep Ayam suwir rica rica manado enak lainnya. Lihat juga resep Ayam suwir rica rica manado enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!