Ayam Rica -Rica[woku] manado. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Untuk menyantapnya, ayam woku biasa dipadukan dengan nasi aroma dan sambal dabu-dabu. Chef Matius Faisal Martadinata berbagi tentang tahapan memasak sajian tersebut. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Sedang mencari ide resep ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica -rica[woku] manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica -rica[woku] manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica -Rica[woku] manado:
- Gunakan 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Bumbu yg di haluskan.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Siapkan 9 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Ambil 1/2 ruas jempol kunyit.
- Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 genggam daun kemangi.
- Gunakan 1/2 potong tomat hijau.
- Siapkan 1/2 potong tomat merah.
- Sediakan 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil.
- Ambil Bumbu marinasi ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Cara Membuat Bubur manado variasi dengan teri kacang Yang Enak. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado:
- Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan.
- Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan).
- Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi.
- Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur.
- Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,.
- Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,.
Resep ayam woku - apakan anda pernah mendengar ayam woku? harusnya sudah. makanan khas manado yang terbuat dari bahan dasar ayam ini selalu menjadi pilihan untuk makan nikmat dan enak. sebelum kita juah membahas cara masak ayam woku, ada bainyak kita lebih mengenal lagi apa itu ayam woku. ayam woku. Lezatnya Ayam Woku Khas Manado, Ini Cara Membuatnya. Perpaduan Pedas dan Gurih, Ini Cara Bikin Seblak Tempe Keju. Resep Lengkap Es Teh Leci, Dijamin Segarkan Tenggorokan. Lezatnya Ayam Woku Khas Manado, Ini Cara Membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica -rica[woku] manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!