Nasi Bakar ayam petai kemangi.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam petai kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam petai kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam petai kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam petai kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam petai kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar ayam petai kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar ayam petai kemangi:
- Ambil Resep Nasi.
- Sediakan Daun pisang.
- Siapkan 1/2 kg Beras.
- Ambil 1 serah geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil Resep ayam suwir.
- Gunakan 1/4 kg ayam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 4 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 5 cabe hijau iris tipis.
- Ambil Petai (sesuai selera).
- Siapkan 1 ikat kemangi (sesuai selera).
- Ambil 1 serai geprek.
- Gunakan Penyedap rasa dan garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ayam petai kemangi:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit,, setelah itu rebus ayam sampai matang... Setelah dingin langsung suwir dengan garpu....
- Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kemiri kemudian tumis bumbu masukkan petai cabe hijau dan ayam.. Setelah meresap beri kemangi.. Penyedap rasa dan garam.
- Untuk membuat nasi.. Tumis bawang merah.. Bawang putih. Daun salam.. Dan serai.. Setelah harum masukkan dalam magicom beri air seperti memasak nasi biasanya...
- Setelah itu tata daun pisang berikan nasi kemudian isian ayamnya.. Bakar sampai daun berubah warna...
- Siap santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam petai kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!