Ayam Rica-Rica Khas Manado. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng.
Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar.
Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Khas Manado memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Kunyit Bubuk / 2 ruas jari Kunyit Segar yg dihaluskan.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 ons Cabai Merah / Keriting.
- Siapkan 1/2 ons Cabai Rawit.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 3 batang Serai (geprek).
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan (simpulkan).
- Gunakan 5 lembar Daun Salam.
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis).
- Gunakan 2 batang Daun Bawang.
- Sediakan 2 ikat Daun Kemangi (petiki).
- Gunakan Bahan Tambahan.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu.
- Ambil 1 sdm Gula Pasir.
- Ambil 400 ml Air.
- Siapkan 5 sdm Minyak Goreng.
Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Marinasi Ayam selama 10 menit. Lalu goreng setengah kering, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkapnya (kecuali daun kemangi) hingga harum.
- Beri Air dan masukkan ayam gorengnya.
- Beri gula, garam, dan kaldunya. Koreksi rasa, masak hingga kuahnya meresap dan asat, baru masukkan daun kemangi aduk sebentar dan matikan api (gunakan api sedang).
- Siap disajikan dan Selamat Menikmati.
Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!