Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep Rica Rica Rice Bowl Paling Enak Se-Indonesia!
Anda sedang mencari inspirasi resep rice bowl ayam rica rica rukuruku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl ayam rica rica rukuruku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ayam rica rica rukuruku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rice bowl ayam rica rica rukuruku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rice bowl ayam rica rica rukuruku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada.
- Ambil bumbu tumis.
- Sediakan tepung sajiku sasa.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1/2 jahe.
- Ambil 1/2 kunyit.
- Gunakan 1/2 lengkuas.
- Siapkan 1/2 batang sereh.
- Sediakan daun rukuruku (optional).
- Gunakan daun salam dan daun jeruk.
- Ambil cabe rawit merah.
- Gunakan sayuran.
- Ambil 1/2 wortel.
- Ambil kacang panjang.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
Cara menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Potong ayam membentuk dadu, lalu buat adonan kering dan basah ayamnya.
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
- Untuk bumbunya yang akan ditumis, semua bahan jahe, kunyit, lengkuas digeprek atau dihaluskan, kemudian iris bawang merah dan putih, beserta rawit.
- Tumis, lalu geprek sereh, masukkan cabe rawitnya lalu daun salam dan daun jeruk, beri sedikit air, tumis hingga tercium aroma harumnya, beri daun ruku ruku.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis tadi.
- Siap dihidangkan�.
Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Stir in the lemon basil (if using) and thin strips of kaffir lime leaves. Serve immediately with plenty of white rice 😉 because you gonna need it to eat that with the. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!