Nasi bakar ayam kemanggi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.
Ini adalah nasi bakar yang mengeluarkan aroma harum, menggiurkan dengan nasi yang di bungkus daun pisang di tambah dengan aroma kemangi yang.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemanggi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemanggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemanggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kemanggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam kemanggi menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar ayam kemanggi:
- Sediakan Bahan nasi :.
- Ambil 1000 gram beras.
- Sediakan 1 setengah bungkus kara.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 3 lmbar daun salam.
- Gunakan 1/5 sdt garam.
- Gunakan 1/4 kaldu jamur (mee totole).
- Ambil Bahan isian :.
- Ambil 500 gram dada ayam.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis.
- Sediakan Daun kemangi sesuai selera (me karna doyan jdi dibanyakin 🤣).
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 cabe merah keriting.
- Sediakan 20 Cabe rawit (sesui selera kalau doyan pedes bisa banyakin 😊).
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 1/5 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/5 sdt garam.
- Siapkan Kemanggi.
- Gunakan Secukupnya daun salam.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Ambil Tusuk gigi.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam kemanggi:
- Masak beras brsama santan daun slaam serai,tambahkan garam.air yg digunakan seperti kita memasak nasi,bisa juga di masak di rice cooker bunda atau punn kukusan.
- Rebus daging ayam,tambah sedikit garam merica masak sampai empuk tiriskan lalu suwir2.
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk,masukkan suwiran ayam,beri sedikit air lalu koreksi rasa aduk sampai air menyusut..dan trakhir masukkan kemangi,dan daun bawang nya lalu matikan kompornya 😊.
- Siapkan daun pisang,beri nasi,ayam suwir,dan daun kemangi lagi yg masih seger bungkuss 😊😊 (tusuk gigi g ada pkek lidi aja hahh).
- Panaskan teflon atau panggangan masak sampai daun pisang kecoklatan 🤤🤤😊 ini tech buakn coklat tapi gosong 🤣🤣🤣slmat mencoba bunda😊.
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Kami memesan menu nasi bakar ayam kampung dan juga mie jawa rebus pedas. Dua-duanya ternyata sama-sama pedas banget rasanya tapi enak buat dinikmati oleh pencinta masakan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemanggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!