Rendang ayam mantul. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam mantul memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam mantul:
- Ambil 1 kg Ayam.
- Gunakan 1 buah kelapa.
- Sediakan 1 ons cabe.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Jahe,lengkuas,kunyit.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Daun salam + sereh.
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri.
Cara menyiapkan Rendang ayam mantul:
- Cuci ayam sampai bersih. Parut kelapa dan ambil santannya. Santan dibagi dua bagian ya mom's,santan kental sama santan encer. Santan kental diambil dari perasan pertama. Santan encer diambil dari perasan kedua..
- Blender bumbu tumis sampai harum,masukan daun salam+sereh. Setelah bumbu matang masukan potongan ayam,aduk hingga bumbu tercampur.lalu Masukan santan encer terus tutup hingga santan susut.
- Setelah susut masukan santan kental,beri penyedap rasa. Tunggu sebentar sampai santan susut kembali sambil koreksi rasa. Bisa ditambah sedikit gula sesuai selera. Rendang ayam siap otw meja makan :).
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Kelakuan Orang Thailand, bikin gagal fokus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!